Wil je een eigen marktkraam beginnen met verse melk en lokale boerderijzuivel? Wij geloven dat er in Zuid-Holland ruimte is voor meer melkkramen. Daarom onderzoeken we hoe andere ondernemers in de toekomst onder de naam Melk van de Dag hun eigen regio kunnen bedienen.
Melk van de Dag is nog geen kant-en-klaar franchiseconcept. We willen eerst onze huidige kraam volledig onder controle hebben en daarna een tweede kraam succesvol laten draaien. Tegelijk komen we graag in contact met mensen die dezelfde kansen zien en met ons willen meedenken over toekomstige groei.
Een sterke naam, vaste uitstraling en duidelijke formule zorgen dat bezoekers de kraam herkennen en begrijpen: verse melk van een lokale boer, op de tap op de markt.
Iedere kraam moet verbonden zijn met boeren, markten en klanten in de eigen regio. De lokale herkomst van melk en zuivel blijft een essentieel onderdeel van het concept.
We willen onze ervaring met melktappen, koudeketen, logistiek, assortiment, marktverkoop en merkbeleving uiteindelijk delen met ondernemers die zorgvuldig en zelfstandig kunnen werken.
We zoeken niet iemand die alleen onze naam wil gebruiken. Een toekomstige partner moet het werk op de markt begrijpen, verantwoordelijkheid nemen voor de dagelijkse operatie en zorgvuldig omgaan met voedsel, klanten en het merk.
Je vindt het leuk om vroeg te beginnen, praktisch te werken en rechtstreeks met klanten te verkopen. Je bent zichtbaar op de kraam en kent het product dat je aanbiedt.
Je kent jouw plaats of regio, ziet kansen op lokale markten en kunt relaties opbouwen met gemeenten, marktorganisaties en boeren uit de omgeving.
Je begrijpt dat een nieuwe kraam tijd, aandacht en discipline vraagt. Je wilt niet alleen instappen in een merk, maar ook bijdragen aan een formule die nog zorgvuldig wordt ontwikkeld.
Er is op dit moment nog geen vast licentiegebied, omzetgarantie of direct beschikbaar startpakket. Een eerste gesprek is bedoeld om kennis te maken en toekomstige mogelijkheden te verkennen.
Dit is nog geen franchiseaanbod, maar we komen graag in contact met ondernemers die onze visie delen en op termijn met Melk van de Dag willen groeien.